Nom scientifiqueKatsuwonus Pelamis
Code FAOSKJ
Zones de pêche FAOFao 21, Fao 27, Fao 31, Fao 34, Fao 37, Fao 41, Fao 47, Fao 51, Fao 57, Fao 61, Fao 67, Fao 71, Fao 77, Fao 81, Fao 87
Méthode de productionPêche extractive
Méthode de congélationÀ bord
Engins de pêcheLignes et hameçons, Sennes coulissantes et filets levés
PrésentationEntier, éviscéré, étêté, sans queue, longe, ventre, tranche