Nom scientifiqueSardina PilchardusCode FAOPILFAO Zones de pêcheFao 1, Fao 4, Fao 5, Fao 27, Fao 34, Fao 37Méthode de productionPêche extractiveMéthode de congélationBloc BQF, Individuel IQFEngins de pêcheSeinePrésentationEntier, HGT
