Nom scientifiqueThunnus Obesus
Code FAOBET
FAO Zones de pêcheFao 21, Fao 27, Fao 31, Fao 34, Fao 41, Fao 47, Fao 51, Fao 57, Fao 61, Fao 67, Fao 71, Fao 77, Fao 81, Fao 87
Méthode de productionCapture
Méthode de congélationÀ bord
Engins de pêcheLignes et hameçons, Bourses et hameçons
PrésentationEntier, éviscéré, étêté, sans queue, longe, ventrèche, tranche